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Atelier pâtisserie : "Entremet pour la fête des mères" // à partir de 8 ans | Peymeinade

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Infos en bref

Public : 8 - Et plus
Dates :
25-05-2022
26-05-2022
27-05-2022
28-05-2022
Adresse : 16 Chemin des Lazes 06530 Peymeinade

// ATELIER PÂTISSERIE "ENTREMET POUR LA FÊTE DES MÈRES" - LES 25, 26, 27 ET 28 MAI 2022 //

Le Domaine du Mas de l’Olivine à Peymeinade propose aux petits et grands de venir confectionner un entremet framboises / rose (pour 6/8 personnes) à déguster pour la fête des mamans ! Vous allez vous régaler... mais avant, cuisinez !

DÉROULEMENT

- Transformation des participants en pâtissier ;
- Préparation des génoises à la rose centifolia (mélange des ingrédients…) ;
- Préparation de la mousse à la framboise ;
- Préparation d’une crème au beurre à l’eau de Rose Centifolia ;
- Montage
et pochage du gâteau ;
- Décoration du gâteau : pétales de roses centifolia frais, bonbons, framboises…

Vous pâtisserez avec les confits de fleurs du domaine qui sont élaborés, par nous-mêmes, avec les fleurs que nous cultivons !

Le gâteau devra passer une nuit au frigo avant d’être dégusté (donc parfait pour dimanche). S’il est réalisé le mercredi : il faudra le mettre au congélateur et le sortir le samedi soir !

POUR QUI : pour adulte et enfant à partir de 8 ans (accompagnateur obligatoire, qui ne cuisine pas)
QUAND :

  • Mercredi 25 mai à 10h et 15h
  • Jeudi 26 mai à 14h30
  • Vendredi 27 mai à 10h et 15h
  • Samedi 28 mai à 10h et 15h

COMBIEN : 35€ par pâtissier ; chaque pâtissier repart avec son gâteau (6/8 personnes).
Gratuit pour l'accompagnateur qui ne participe pas
RÉSERVATION : nombre de places limité, inscription obligatoire au 06.61.77.26.54 ou à audrey@masdelolivine.fr

Pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site internet du Domaine du Mas de l'Olivine.

 

Infos détaillées

Adresse : 16 Chemin des Lazes 06530 Peymeinade
Téléphone : 06.61.77.26.54
Dates :
25-05-2022
26-05-2022
27-05-2022
28-05-2022
Website : Voir le site
Public : 8 - Et plus
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